庖丁解牛
吾生也有涯,而知也無涯。
以有涯隨無涯,殆已!
已而為知者,殆而已矣!
為善無近名,為惡無近刑,
緣督以為經,可以保身,可以全生,
可以養親,可以盡年。
庖丁為文惠君解牛,
手之所觸,肩之所倚,足之所履,
膝之所踦,砉然嚮然,
奏刀騞然,莫不中音:
合於《桑林》之舞,乃中《經首》之會。
文惠君曰:「嘻,善哉!技蓋至此乎?」
庖丁釋刀對曰:「臣之所好者道也,
進乎技矣。
始臣之解牛之時,所見無非牛者。
三年之後,未嘗見全牛也。
方今之時,臣以神遇而不以目視,
官知止而神欲行。
依乎天理,批大郤,導大窾,因其固然。
技經肯綮之未嘗,而況大軱乎!
良庖歲更刀,割也;
族庖月更刀,折也。
今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,
而刀刃若新發於硎。
彼節者有閒,而刀刃者無厚,
以無厚入有閒,
恢恢乎其於游刃必有餘地矣,
是以十九年而刀刃若新發於硎。
雖然,每至於族,吾見其難為,
怵然為戒,視為止,行為遲;
動刀甚微,謋然已解,如土委地。
提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,
善刀而藏之。」
文惠君曰:
「善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。」
莊子
庖丁解牛/莊子
相關文章